Xestión de residuos en empresas do sector de bebidas: Damm

Para frear o cambio climático e a redución das emisións de gases de efecto invernadoiro, as directivas europeas endurecéronse e esixen ás compañíasun control total dos residuos que xeran, de principio a fin. Para lograr esta rastrexabilidade real, as grandes corporacións necesitan aplicar pautas de redución de residuos a todas as súas empresas vinculadas, pero tamén aos seus contratistas e provedores.

É o caso de DAMM, líder en bebidas en España con forte presenza nas industrias de alimentación, hostalería, loxística e distribución. Nada en 1876 en Barcelona, hoxe en día aposta por un crecemento rendible e sostible plasmado nunhas cifras de facturación que superou en 2021 un 21,5% con respecto ao exercicio anterior, alcanzando os 1488 M de euros.

DAMM aposta pola mellora continua dos seus procesos industriais a través do establecemento dun modelo circular e a redución do consumo de materias primas e materiais. Nesta liña, para poder avanzar aínda máis no seu compromiso ambiental optou por transformar dixitalmente os seus fluxos de residuos.

Como resultado, actualmente DAMM conta cun soporte dixital da información de produción e traslados de residuos (chamado Zero) que lle permite controlar a rastrexabilidade de todos os residuos xerados, reducir o custo administrativo da xestión de residuos, favorecer o cumprimento normativo e proporcionar informes útiles para a compañía (tanto a nivel operativo como estratéxico), logrando marcar as pautas para o avance na estratexia da empresa cara a unha economía circular.

En palabras de Francesc Valencia Hernández, Xefe de Medio de DAMM, “a implantación de Zero permitiu dispoñerdun sistema robusto e eficaz para a xestión dos residuos xerados nos nosos centros produtivos”.

Detrás de Zero está TEIMAS, unha das poucas empresas internacionais de software 100% especializadas na dixitalización da cadea de valor dos residuos.

Máis información:consulta o caso de éxito DAMM.