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Gestión de residuos en empresas del sector de bebidas: DAMM

 13 de Nov de 2022

Para frenar el cambio climático y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, las directivas europeas se han endurecido y exigen a las compañías un control total de los residuos que generan, de principio a fin. Con el fin de lograr esta trazabilidad real, las grandes corporaciones necesitan aplicar pautas de reducción de residuos a todas sus empresas vinculadas, pero también a sus contratistas y proveedores.

Es el caso de DAMM, líder en bebidas en España con fuerte presencia en las industrias de alimentación, hostelería, logística y distribución. Nacida en 1876 en Barcelona, hoy en día apuesta por un crecimiento rentable y sostenible plasmado en unas cifras de facturación que superó en 2021 un 21,5% con respecto al ejercicio anterior, alcanzando los 1488 M de euros.

DAMM apuesta por la mejora continua de sus procesos industriales a través del establecimiento de un modelo circular y la reducción del consumo de materias primas y materiales. En esta línea, para poder avanzar aún más en su compromiso ambiental ha optado por transformar digitalmente sus flujos de residuos.

Como resultado, actualmente DAMM cuenta con un soporte digital de la información de producción y traslados de residuos (llamado Zero) que le permite controlar la trazabilidad de todos los residuos generados, reducir el coste administrativo de la gestión de residuos, favorecer el cumplimiento normativo y proporcionar informes útiles para la compañía (tanto a nivel operativo como estratégico), logrando marcar las pautas para el avance en la estrategia de la empresa hacia una economía circular.

En palabras de Francesc Valencia Hernández, Jefe de Medioambiente de DAMM, “la implantación de Zero ha permitido disponer de un sistema robusto y eficaz para la gestión de los residuos generados en nuestros centros productivos”.

Detrás de Zero se encuentra TEIMAS, una de las pocas empresas software, a nivel internacional, 100% especializadas en la digitalización de la cadena de valor del residuo.

Más información: descarga el caso de éxito de DAMM.